Guía rápida
NÚMEROS ANTERIORES
Nuremberg en 5 tiempos
Número 101 - Septiembre 2010Durante el Medievo fue paso obligado de las rutas de mercaderes. Gracias a esas influencias, hoy esta metrópoli de Franconia ofrece exquisitas y variadas opciones culinarias para los gourmands que la visitan.
Girona, el nuevo centro gastronómico de Cataluña
Número 96 - Abril 2010Ahora que El Bulli cierra por un par de años, no hace falta (sólo) quedarse a la expectativa de la próxima idea de Adrià. Una buena manera de olvidar su ausencia es recorrer la región mediterránea de Girona, en el norte de Cataluña, y descubrir con el tenedor los motivos de su tupida constelación de estrellas Michelin.
Barranco, Lima: Onda Y Diseño En El Mar
Número 95 - Marzo 2010Barranco ha sido el refugio de poetas, pintores y vates criollos.
7 razones para esquiar en Crested Butte y Telluride
Número 95 - Marzo 2010Crested Butte tiene una de las concentraciones más bajas de población de todo Estados Unidos (más de 60 hectáreas por residente), y menos habitaciones que un solo hotel de Las Vegas.
Verde Valle de Bravo
Número 95 - Marzo 2010Pues desde los años cincuenta, cuando se construyó la presa que le añadió atractivos acuáticos, Valle de Bravo sigue siendo el destino favorito de muchos capitalinos, rodeado de bosque, con sus calles empedradas, techados rojos y su cielo azul intenso.
Vancouver: tres rutas hacia el après
Número 94 - Febrero 2010¿Quién dice que las olimpiadas son un espectáculo? esta temporada, viva su propia adrenalina en estas tres rutas, con el après incluido.
Park City, Utah: menos sobriedad y más lujo
Número 94 - Febrero 2010El encantador pueblo de esquí que Robert Redford eligió para organizar el festival de cine Sundance normaliza sus leyes de consumo de alcohol y muestra otro rostro, más libre, más verde y más lujoso, este 2010.
Lavapiés (Madrid): pies limpios, banquetas no tanto
Número 93 - diciembre 2009 - enero 2010Lavapiés, en Madrid, es el barrio en el que se respiran tolerancia y diversidad, como en el Toledo del siglo XII, pero con bicicletas y comida hindú. y ahora es el nuevo lugar con bares y tiendas de mucha onda.
Sydney
Número 90 - Septiembre 2009A Sydney se le conoce como la Ciudad Esmeralda por muy buenas razones. Situada en una franja de agua azul, tiene los destellos y brillos de una piedra preciosa. La gente viene aquí a buscar el sol y el mar, pero la naturaleza abierta y cosmopolita de esta ciudad en la costa este de Australia es lo que termina por seducirlos.
El Rock Block de Nashville, Tennessee
Número 85 - Abril 2009No hace falta ser fanático de la música country ni de las botas vaqueras para gozar la ciudad de Nashville. Sus encantos van mucho más lejos que sus raíces western. Y hasta la diversidad de su industria musical está en aumento. Por lo demás, es una ciudad realmente divertida y una ventana para quienes deseen conocer desde dentro la cultura del sur de Estados Unidos.
