Reporte de hotel

NÚMERO 113

Cocinar y dormir

Los viajeros ya no se conforman con probar las especialidades de la región, ahora también quieren aprender a cocinarlas. Éstas son nuestras recomendaciones de hoteles con clases de cocina, para volver a casa con algo más que recuerdos.

Los estrenos del mes

Aperturas inesperadas, nuevos lugares y, sobre todo, los asiáticos que (parece) se proponen conquistar al mundo de la hotelería. Éstos son los hoteles que estamos esperando conocer en los próximos meses, y años.

NÚMEROS ANTERIORES

Mil y Una Noches en Marruecos

Número 98 - Junio 2010
En Marrakech parecen ser especialistas en una cosa: consentir a sus invitados. La Mamounia, la Maison Arabe y Le Royal Mansur son prueba de ello. Más que hoteles boutique o de lujo son verdaderos palacios donde una noche nunca será suficiente.

Más esquí, en cualquier mes del año…

Número 96 - Abril 2010
…y en un Lodge poco más que escalofriante

Otra vez Starck, pero en Venecia

Número 96 - Abril 2010
Hemos llegado a tal punto, que un nuevo hotel de diseño de 16 habitaciones en una antigua residencia aristocrática del siglo XVI no termina de sorprender. Pero, que la renovación haya estado a cargo de Philippe Starck, y que el inmueble esté en Venecia, eso sí pone las expectativas a tope.

Brick: el hotel que faltaba

Número 96 - Abril 2010

Argentina helada y azul

Número 95 - Marzo 2010
El Perito Moreno, único glaciar del mundo en equilibrio, es parte del Parque Nacional Los Glaciares. Y para conocerlo está Eolo Patagonia’s Spirit, un Relais & Châteaux erigido para gozar sin molestar.

Jardín Escondido: la dirección de Coppola en Buenos Aires

Número 95 - Marzo 2010
El director de Apocalypse Now convierte en pequeños hoteles las propiedades que compra por el mundo, como esta casa de Palermo, en Buenos Aires.

Soneva Kiri: la novedad de Six Senses

Número 95 - Marzo 2010
con esta nueva propiedad, Tailandia reaparece en el repertorio de los viajeros más exigentes del mundo.

Sin remordimiento: el nuevo spa de Las Mañanitas

Número 94 - Febrero 2010
El primer gran cambio de este discreto hotel de cuernavaca en muchos años tenía que ser un acierto.

Wow: La euforia por el nuevo W de Santiago

Número 94 - Febrero 2010
Tengo una amiga en méxico que se ríe de mí por pueblerina, más que nada porque hace rato que allá tienen un hotel W y nadie hizo nunca ahí tanto escándalo. Pero con la llegada del W acá, a mí me pareció que el glamour se venía a vivir a Chile.