America

America
Fotos de Camilo Christen y Adam Wiseman

En dos viajes –uno por los estados del centro del país y el otro por Parras, Coahuila– recorrimos viñedos y visitamos bodegas fuera del epicentro vitivinícola del país.

Hablamos con cuatro chefs sobre sus descubrimientos gastronómicos como viajeros. 

Una ruta por Xalapa, el Puerto de Veracruz y los Tuxtlas. 

Camilo Christen

El plan aquí es hacer del viaje puro movimiento. La ruta se comparte entre los estados de Baja California Sur y Chihuahua.

Fotos de Felipe Luna

Si pienso en Puerto Escondido pienso en surfers. Están por todos lados, a todas horas, y en todos los tamaños y colores. 

 

Nos enfocamos sólo en una cosa: la comida de Tijuana.

Páginas