Si se trata de esquiar, es momento de voltear a los Alpes franceses, donde se encuentra uno de los destinos más genuinos y desafiantes para practicar deportes de invierno.
Fue aquí donde comenzó la reinvención de la cocina española a finales de los setenta y es aquí donde hoy en día, más de 30 años después, continúa en evolución.
¿Te apasiona la arquitectura? Eso es suficiente para maravillarte con algunas de las edificaciones religiosas más espectaculares y originales del orbe.
El gusto por este producto y el interés por conocer mejor su elaboración nos llevó a visitar una granja en Domezain-Berraute, muy cerca de la frontera con España.